Δείπνο για 4 με 25 ευρώ – μενού 1

‘Ο,τι πρέπει για ανοιξιάτικο μενού και για να εγκαινιάσει την κατηγορία. Επειδή απλώς όλα γίνονται και μπορεί να γίνουν και ωραία! Αν σας αρέσει, κάντε το με χαλαρή διάθεση και κέφι, κάπως ανεπίσημα και ουσιαστικά για φίλους. Κι αφήστε τους να εντυπωσιαστούν! Καλή επιτυχία.

Μπουκιές για το καλωσόρισμα
Ανοιξιάτικες μπρουσκέτες (1.5 ευρώ)
Πρώτο πιάτο
Βίδες με μπροκολάκια και πεπεροντσίνο (7 ευρώ)
Κύριο πιάτο
Σούπερ μίνι κεφτεδάκια με φρέσκα μανιτάρια (9.5 ευρώ)
Επιδόρπιο
Κρέπες με σοκολάτα και φράουλες (7 ευρώ)

Σημειώσεις (κατά το «διαβάστε πριν την χρήση της …συσκευής»): (1) Στο κύριο πιάτο παραλείπονται τα porcini και χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα μανιτάρια. Έτσι, το σύνολο για τις ποσότητες που αναφέρονται στις συνταγές είναι (περίπου) 25 ευρώ. Αν δεν τα παραλείψετε, το κόστος θα είναι (ανάλογα με τον προμηθευτή σας) 5-6 ευρώ επιπλέον. (2) Κάντε το μεγαλύτερο δυνατό μέρος της προετοιμασίας την προηγουμένη – σχετικές οδηγίες υπάρχουν σε κάθε συνταγή. (3) Για όσα δεν γίνονται από πριν, φέρτε και τους φίλους στην κουζίνα. Είναι πάντα πιο διασκεδαστικό για όλους!