:-)
elen

επιδόρπιο – γλυκό

παγωτό ντομάτα με βασιλικό με αυγά ή χωρίς & vegan

παγωτό ντομάτα με βασιλικό με αυγά ή χωρίς & vegan

Ένας κλασικός συνδυασμός δύο καλοκαιρινών υλικών, αλλά με γλυκό πρόσημο. Το παγωτό ντομάτα με βασιλικό έχει οικεία γεύση, αλλά η παράξενη γλύκα του αγαπάει τα τυριά, τα όξινα και τα αλμυρά.

more

πολίτικος σιμιγδαλένιος χαλβάς με γάλα – νηστίσιμος

Αυθεντικός πολίτικος σιμιγδαλένιος χαλβάς με γάλα - νηστίσιμος & vegan

Αυθεντικός, πολίτικος χαλβάς με σιμιγδάλι, γάλα, κουκουνάρι και κανέλα. Ξανθός, με ευγενική αίσθηση γεύσης σε νηστίσιμη - vegan, εύκολη εκτέλεση.

more

vegan κέικ – τούρτα σοκολάτας: εύκολο & εντυπωσιακό

εύκολο & εντυπωσιακό vegan κέικ - τούρτα σοκολάτας

Η νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας για να κλέψετε τις εντυπώσεις γεφυρώνοντας όλες τις διατροφικές συνήθειες. Εύκολη, χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά.

more

καστανάτσιο (castanaccio) γλυκό κέικ της Τοσκάνης

Γλυκό, επίπεδο, μαλακό κέικ με καστανάλευρο, ξηρούς καρπούς και άρωμα δενδρολίβανου από την κουζίνα της Τοσκάνης. Vegan, νηστίσιμο, χωρίς γλουτένη.

more

τούρτα σοκολάτας με ελαιόλαδο χωρίς αυγά (vegan)

Αυτή είναι η πιο εύκολη, vegan τούρτα σοκολάτας, που ουδείς καταλαβαίνει την ιδιαιτερότητά της. Έχει τόσο πλούσια σοκολατένια γεύση που κυριολεκτικά παραπλανεί ακόμη και τους χορτοφάγους.

more

τάρτα με κεράσια σε σαβαγιάρ με κρέμα ντιπλομάτ

Χιτ καλοκαιρινή τάρτα με κεράσια. Με υπερτραγανή βάση από σαβαγιάρ και αμύγδαλα, βανιλάτη κρέμα ντιπλομάτ (ή μπαβαρουά), μεγάλα κεράσια Βοδενών και τα μικρότερα έβερ φυλλαράκια δυόσμου.

more

φρουτοσαλάτα με δυο τρόπους: πρωινή & βραδυνή

φρουτοσαλάτα με δυο τρόπους

Πως προτιμάτε να σας περιμένει η καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα στο ψυγείο; Νόστιμη και χορταστική όλες τις ώρες ή ελαφριά και διαίτης; Με ζάχαρη ή χωρίς; Ή μήπως την θέλετε κομψή και αρωματική, με φρουτένια σάλτσα; Την αποκωδικοποιήσαμε σε δύο βασικές εμφανίσεις, με όλα τα σημεία που κάνουν την σωστή σύνθεση.

more

ελαφριά τάρτα με μούρα – φορτώστε κατά βούληση

ελαφριά τάρτα με μούρα

Διόλου ή ελάχιστα γλυκιά, με κομψή γεύση και πλούσια, μπισκοτένια υφή. Μελαμψή από φύση, συγκριτικά ελαφριά τάρτα με μούρα της εποχής. Δεν κυκλοφορεί ασυνόδευτη. Θέλει παγωτό ή σαντιγί δίπλα της για να είναι τέλεια. Μην της χαλάσετε το χατήρι.

more