:-)
elen

ευκολη και γρηγορη

σαλάτα ντοματίνια με τυριά, σε φουλ του μάραθου

σαλάτα ντοματίνια με τυριά

Πανεύκολη, διασκεδαστική, δροσερή, πολύ γρήγορη και χαρά στο μάτι. Ορεκτικό ή/και σαλάτα από πολύχρωμα ντοματίνια με τυρένιες μπάλες, αρωματισμένες με φρέσκο μάραθο.

Read More »

αβοκάντο κρέμα , αβοκάντο μους, αβοκάντο τοστ

αβοκάντο κρέμα , αβοκάντο μους

Τέλειο, υγιεινό, τάχιστο, κρύο ντιπ μιας υπερτροφής. Αβοκάντο κρέμα. Εύκολο, παντός καιρού και εποχής, με μοναδική βουτυρένια υφή και τόσο γαργαλιστικό που τρώγεται με το κουτάλι.

Read More »

γκρανόλα με τζίντζερ και άρωμα λεμονιού χωρίς ζάχαρη

γκρανόλα με τζίντζερ και άρωμα λεμονιού

Από το μυαλό του Τζάκσον και του Τζον Κέλογκς στην κουζίνα μας. Δοκιμάσαμε διάφορες εκδοχές και καταλήξαμε στην τραγανή, αρωματική γκρανόλα με τζίντζερ και άρωμα λεμονιού, χωρίς ίχνος ζάχαρης.

Read More »

κεφτέδες μάφιν XXL με τοματίνια

κεφτέδες μάφιν XXL με ντοματίνια

Κάναμε τους κεφτέδες τεράστιους, αφράτους και ζουμερούς. Τους ενισχύσαμε με λαχανικά κι αρώματα, και τους ψήσαμε στην φόρμα για μάφιν, δίπλα σε τοσοδούλικα τοματίνια. Δοκιμάστε ένα πανεύκολο, ταχύτατο και άκρως λιχουδιαστό πιάτο-γεύμα.

Read More »

σε 10 λεπτά, εύκολη γκρανόλα σε μπάρες

εύκολη γκρανόλα σε μπάρες

Την είδαμε υγιεινά (εκτός από νόστιμα) και αφού κάναμε άπειρα πειράματα και δοκιμές, καταλήξαμε στις τέλειες αναλογίες για την πιο απλή και απίστευτα λαχταριστή, σπιτική γκρανόλα σε μπάρες. Γίνεται εύκολα, σε ελάχιστο χρόνο και προσφέρει γλυκιά, τραγανή ενέργεια χωρίς τις τύψεις των περιττών θερμίδων.

Read More »

αχ, αυτό το κριθαράκι με αχινούς

γκουρμέ κριθαράκι με αχινούς

Ιδιαίτερο, φίνο και το πιο γκουρμέ θαλασσινό κριθαράκι έβερ. Για τους λάτρεις της μοναδικής ιώδινης γλύκας που η θάλασσα προσφέρει στο τραπέζι μας, ελληνικό κριθαράκι με αχινούς.

Read More »

κρέμα ρικότα με φράουλα και μπισκότο

κρέμα ρικότα με φράουλα και μπισκότο

Μέσα σε ένα ποτήρι χωράει το πιο νόστιμο και δροσερό ουράνιο τόξο της ζαχαροπλαστικής. Βελούδινη κι ελαφριά, η κρέμα ρικότα συνδυάζεται με φράουλα και τραγανό μπισκότο για να δροσίσει τα ζεστά, καλοκαιρινά μας απογεύματα.

Read More »