ANOIΞΗ :D
elen

σαντουιτς

το τέλειο σπιτικό μπέργκερ με χειροποίητο ψωμί-μπριός

σπιτικό μπέργκερ

Ούτε μίξερ, ούτε πλάστης, μόνο με ένα κουτάλι και λίγα χάδια, τα bun μπριοσοψωμάκια φουσκώνουν στο φούρνο μας και ετοιμάζονται να γίνουν το στήριγμα του πιο ζουμερού μπιφτεκιού. Σπιτικό μπέργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανές πατάτες.

Read More »

σάντουιτς με αραβικά πιτάκια: κάντο μόνος σου

σάντουιτς με αραβική πίτα

Παρότι σπάνια τελικά το κάνουμε, τα 5 το πολύ λεπτά που χρειάζεται για να ετοιμαστεί ένα σάντουιτς με ό,τι μας αρέσει αξίζουν τον κόπο. Γιατί το αποτέλεσμα είναι γευστικό, έχει την ποιότητα των υλικών που εμείς διαλέξαμε, είναι υγιεινό, καθαρό και έχει υπολογισμένες θερμίδες, περισσότερες ή λιγότερες το επιλέγει ο καθένας. Όλη η υπόθεση της νοστιμιάς είναι η σύνθεση, αλλά ...

Read More »

Ταπεράκι στο γραφείο: σάντουιτς με ζαμπόν από ελάφι και πιπεριές

σάντουιτς με ζαμπόν από ελάφι και πιπεριές

Άκουσα την έκφραση στο ραδιόφωνο, ενώ είχα κολλήσει με το αυτοκίνητο στην κίνηση και μάλλον την έλεγε η Αφροδίτη Σημίτη… Μου φάνηκε δελεαστικό λοιπόν, να φτιάξω κάτι που θα ήταν αρκετά ενδιαφέρον κατ’ αρχήν γευστικά, νάχει ένα touch γκουρμέ, να είναι κάπως λάιτ και φυσικά (τι να λέμε τώρα) να έχει και μια οπτική προσέγγιση

Read More »