Πηγαίνετε στὸ περιεχόμενο τοῦ ἱστολογίου

press

Print Friendly

3/2/2010 www.e-go.gr   www.womenonly.gr

Ένα «παντεσπάνι» για ψαγμένους μάγειρες

<<Το ανακαλύψαμε τυχαία, αλλά γίναμε τακτικοί επισκέπτες του για πολύ συγκεκριμένους λόγους. Μιλάμε για το Pandespani, το μαγειρικό blog με τις δοκιμασμένες συνταγές που απευθύνεται σε όσους αναζητούν κάτι περισσότερο από κάποιες νέες γευστικές ιδέες.
Μέσα από τις σελίδες του ανακαλύπτουμε όλα τα μυστικά της επιτυχίας κάθε συνταγής, μαζί με τις ιδανικές αναλογίες, την ιστορία, αλλά και τις διάφορες παραλλαγές της. Παράλληλα, μαθαίνουμε τα κόλπα για την κατάλληλη προετοιμασία των υλικών, παίρνουμε ιδέες σερβιρίσματος και σημειώνουμε χρήσιμες διευθύνσεις που κάνουν τη διαφορά στον ουρανίσκο μας.
Αυτό το «παντεσπάνι» είναι μια εμπειρία από μόνο του».>>Από τη Μαριλένα Φραγκιάδη

(πλήρες άρθρο…)

………………………………………………………………………………………………..

22/2/2010 www.ethnos.gr   e-life (θέματα κουζίνας)

http://pandespani.com

……………………………………………………………..

……………………………………………………………..

15/3/2010 http://asteroid2.blogspot.com

Κι αν δεν έχουμε ψωμί, έχουμε PANDESPANI

<<Είναι αρκετός καιρός που το χρωστάω να γράψω για ένα καινούριο site, αλλά η αμείλικτη επικαιρότητα διαφορετικά εκέλευε.
……
>>Προσωπικά, σπάνια μαγειρεύω, αν και όποτε το κάνω, (λένε ότι) δεν το κάνω καθόλου άσχημα. Ένα site, λοιπόν, που αφορά στο φαγητό και στην γαστρονομία, μπορεί να μη μούλεγε πολλά πράγματα. Το PANDESPANI, όμως, προσεγγίζει την θεματολογία του όχι μόνον υπό την περιορισμένη και περιοριστική οπτική γωνία των συνταγών και των συμβουλών μαγειρικής, αλλά συνδέοντας και εμπλουτίζοντας το εκάστοτε αντικείμενο με ιστορικές, ακόμη και κοινωνιολογικές αναφορές. Κι όλο αυτό ντύνεται με μιαν υψηλή αισθητική και καλά, σωστά, Ελληνικά… >>

(πλήρες άρθρο…)

………………………………….

…………………………………………………………….

Athens Daily Secret

9/4/2010 Αthens Daily Secret

http://athensdailysecret.gr

…………………………………………………………………….

Base Grill
Ένα από τα καλύτερα κρεατοφαγάδικα της Αθήνας βρίσκεται στο τελευταίο σημείο που θα περιμέναμε.
Καμιά φορά τα σωστά μέρη ξέρουν να κρύβονται, περιμένοντας να τα βρεις με το χρόνο, δίνοντάς σου τότε την μεγάλη ικανοποίηση της προσωπικής ανακάλυψης. Έτσι συνέβη σε εμάς πρόσφατα με το Base Grill, στο Περιστέρι -χάρτης εδώ! Ένα απ’ τα καλύτερα κρεατοφαγάδικα της πόλης κρυβόταν σε μια περιοχή που δεν συχνάζουμε, με ένα όνομα που δεν μας έλεγε τίποτα και πίσω από μια ταμπέλα που δεν σε προϊδεάζει. Μάλιστα όλα τα ψαγμένα πιάτα του είναι εκτός μενού και υπάρχουν μόνο “στο μιλητό”, που είναι κι αυτό μέρος της απόλαυσης.
Υ.Γ. Το σημερινό μυστικό το ανακάλυψαν τα λαγωνικά του Pandespani, ενός από τα καλύτερα blog φαγητού της Ελλάδα! Τρομερές συνταγές! Σχόλια;

————————————

————————————

29/4/2010 περιοδικό Down Town

Νόστιμα νέα

<<Μπες στο blog http://pandespani.com και διάβασε έξυπνα νέα γύρω από το φαγητό. Nόστιμες και ενδιαφέρουσες συνταγές, φωτογραφίες που ανοίγουν την όρεξη και άλλα έξυπνα tips θα σου κάνουν ευχάριστη έκπληξη στη διάρκεια της ημέρας…>>

……………………………..

………………………………………………………

…………………………………….

24/7/2010 περιοδικό ταχυδρόμος

Εxtra κουβέρ

<<www.pandespani.com/ για να ανταλλάξετε γκουρμέ συνταγές μαγειρικής>>

………………………….

…………………………….

27/9/2010 www.stylista.gr

Pandespani στο τραπέζι σου! Η Stylista δοκιμάζει συνταγές από το πιο νόστιμο ελληνικό blog

stylista.gr - pandespani

<<Πόσες φορές είσαι στη δουλειά, πνίγεσαι από τα deadlines και τις υποχρεώσεις, όμως στο πίσω μέρος του μυαλού σου έχεις και ένα ακόμα άγχος: «τι να μαγειρέψω σήμερα»- διότι πόσο delivery να αντέξει η σιλουέτα, το πορτοφόλι και το έτερόν σου ήμισυ;

Λοιπόν, εμείς τα κορίτσια του Stylista – που πίστεψέ μας είμαστε σχεδόν 24/7 μπροστά σε ένα pc, laptop, ipad, iphone – βρήκαμε σανίδα σωτηρίας: το pandespani.com, ένα από τα πιο επιτυχημένα ελληνικά blogs για την μαγειρική, με συνταγές που φτιάχνονται ακόμα και από τις πιο ακαμάτρες στην κουζίνα (έχει όμως και προτάσεις για πιο προχώ μαγείρισσες) και, κυρίως, με συνταγές που τρώγονται και δεν σου τρώνε χρόνο!

……   >> (πλήρες άρθρο)

………………….

29/9/2010 www.i-live.gr

Pandespani.com: ψαγμένες γεύσεις και γαστριμαργική κουλτούρα

8/12/2011  Η πρώτη τηλεοπτική παρουσία του Pandespani στον ΣΚΑΪ

 «Chef στον Αέρα» με την Ελένη Ψυχούλη

Το Pandespani μαγειρεύει 4 συνταγές του: ναπολιτάνικες ‘τσιπούρες του τρελού νερού (acqua pazza)’, παριζιάνικες ‘καραμελωμένες πατάτες’, σιτσιλιάνικη ‘καπονάτα’ με βίδες και το αγαπημένο μας άπαιχτο ‘συκώτι με καπνιστή πάπρικα’ αλά pandespani, που είχε βεβαίως το γνωστό σουξέ και στον αέρα! Δείτε εδώ την εκπομπή!

…………………………

……………………….


………………..

………………..

………………

…………………

……………………..

……………………

…………………….

………………………..