Happy fall
elen

πιπεράτο κατσικίσιο τυρί και ρόδι σε μικρές μπουκιές

 

μπουκιές με κατσικίσιο τυρί και ρόδι Απ’ όλες τις διασκευές του έτσι κι αλλιώς αγαπημένου μου goat cheese τρελαίνομαι για την πιπεράτη και μια άλλη κάπως περίεργη, όπου το άσπρο μαλακό τυρί είναι καλυμμένο με μαύρη στάχτη. Θα έλεγα πως μόνο που τη σκέφτομαι αυτή την τελευταία και με τον καιρό και τις συνθήκες όλο και πιο σπάνια, αισθάνομαι πλήρως τη γεύση της στο κεφάλι μου. Αν βρείτε τέτοιες μέρες τούτη την γαλλική συνήθως εκδοχή, να την δοκιμάσετε απαραιτήτως. Και σε ό,τι αφορά στην συνταγή, μοιράστε τα διαφορετικής επιφάνειας τυράκια πάνω στα κομμάτια του ψωμιού – βάση. Δείτε επίσης και άλλη μία πανδαισία γεύσεων, μπουκιές με κατσικίσιο τυρί και φρούτα.

Πιπεράτο Κατσικίσιο Τυρί και Ρόδι

Προετοιμασία: 10 λεπτά όλα μαζί και τα ορεκτικά είναι έτοιμα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ψωμί του τοστ με άλλο της αρεσκείας σας, αρκεί να είναι κομμένο σε λεπτές φέτες ή να χρησιμοποιήσετε τα γνωστά water bisquits. Πανεύκολη συνταγή και γρήγορη.

μπουκιές με πιπεράτο κατσικίσιο τυρί και ρόδιΥλικά (για 16 μπουκιές)
4 φέτες ψωμί σίκαλης του τοστ χωρίς την κόρα, τοσταρισμένες
16 λεπτές φέτες από πιπεράτο ή σταχτένιο κατσικίσιο τυρί σε μπλοκ
4 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι σε ροδέλες
2 κ.σ. σπόρους ρόδι

Κόβετε τα ψωμάκια στα 4 και συναρμολογείτε τα υλικά με τον απλούστατο τρόπο ‘ψωμί – τυρί- ελιά και ρόδι’, όλα σε πιατέλα και έτοιμο.

Απ' όλες τις διασκευές του έτσι κι αλλιώς αγαπημένου μου goat cheese τρελαίνομαι για την πιπεράτη και μια άλλη κάπως περίεργη, όπου το άσπρο μαλακό τυρί είναι καλυμμένο με μαύρη στάχτη. Θα έλεγα πως μόνο που τη σκέφτομαι αυτή την τελευταία και με τον καιρό και τις συνθήκες όλο και πιο σπάνια, αισθάνομαι πλήρως τη γεύση της στο κεφάλι μου. Αν βρείτε τέτοιες μέρες τούτη την γαλλική συνήθως εκδοχή, να την δοκιμάσετε απαραιτήτως. Και σε ό,τι αφορά στην συνταγή, μοιράστε τα διαφορετικής επιφάνειας τυράκια πάνω στα κομμάτια του ψωμιού - βάση. Δείτε επίσης και άλλη μία πανδαισία γεύσεων, μπουκιές με…

Review Overview

User Rating: 2.35 ( 1 votes)
0

About pandespani

7 comments

  1. Alexandropoulos Leonidas

    Μου άρεσε πάρα πολύ η εκπομπή και οι συνταγές σας. Την είδα και live και προχθές που την κοινοποιήσατε στο διαδίκτυο. Συνεχίστε να μας προτείνεται πιάτα με τον εκπληκτικά ποιητικό σας και μοναδικό τρόπο. Σας ευχαριστούμε, ειδικά οι άνδρες αναγνώστες που μας αρέσει να δημιουργούμε αλλά και να εντυπωσιάζουμε τις «δύσπιστες» γυναίκες μας.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*