:-)
elen

χειμωνιάτικες σούπες: το top15 που ζεσταίνει

 

Οι πιο καλοδεχούμενες, νόστιμες, θερμοφόρες, χειμωνιάτικες σούπες. Το απολαυστικό, υγρό κόμφορτ φαγητό στην μεγαλειότητά του. Εμπευστείτε από τις 15 hit χειμωνιάτικες συνταγές που όλοι αγαπάμε:

καστανόσουπα

Καστανόσουπα. Η καλύτερη συνταγή στην κατηγορία της και η αγαπημένη μας. Από τις ωραιότερες χειμωνιάτικες σούπες κι ο ορισμός της θαλπωρής στο τραπέζι. Καστανόσουπα, με τέλεια, βελούδινη υφή που μεταφέρει τις γήινες αρετές του οργουελικού δένδρου και ζεσταίνει τις καρδιές.

εύκολη σούπα κουνουπίδι
Σούπα κουνουπίδι  από το ‘μορφωμένο λάχανο’ και βασιλιά της λαϊκής, που τρέλανε τις Βερσαλλίες και τον επιρρεπή στις τέχνες, την μόδα και τις γεύσεις Λουδοβίκο ΙΔ. Η σούπα με ιστορία και το χρίσμα των μεγάλων τραπεζιών.
φασολάδα χυλωμένη
Φασολάδα χυλωμένη και οι καλύτεροι συνδυασμοί. Το πιάτο της αγροτικής γιορτής και η ευχαριστήρια προσφορά στον Απόλλωνα απ’ τον Θησέα. Η συνυφασμένη με το εθνικό DNA ελληνική φασολάδα στην κλασική εκδοχή και σε 7 από τις καλύτερες παραλλαγές, όλες ανεξαιρέτως χορταστικές και νόστιμες.
σούπα με παντζάρια
Eλαφριά, κατακόκκινη σούπα με παντζάρια. Στα χνάρια της μπορς, λάιτ πιάτο, για φουλ γεύση χωρίς τις ενοχές του επίσης κόκκινου δείκτη της ζυγαριάς. Βετζετέριαν σούπα αφιερωμένη στις κυρίες. With lots of love!

κρέμα κολοκυθόσουπα με μήλο Κολοκυθόσουπα με μήλο και τζίντζερ. Η μεταξένια, κρεμώδης κολοκυθόσουπα με τους αρωματικούς συνδυασμούς μπαχαρικών και φρούτων. Ο χορτοφαγικός συνδυασμός  της γλυκιάς κολοκύθας χωρίς … και κρέμα.

 Σούπα με αρακά, μπέικον και μέντα. Με απίθανα ζωντανό, πράσινο χρώμα, η ιδανική εισαγωγή σε ένα χειμωνιάτικο γεύμα με πλούσιο κύριο πιάτο.

Σούπα με παστινάκι (parsnip) & κάρι. Εύκολη και απροσδόκητα γευστική συνταγή για το είδος του φαγητού που σε κάνει να αισθάνεσαι ότι έχεις κουρνιάσει στον καναπέ, δίπλα σε αναμμένα κούτσουρα, φορώντας τα πιο άνετα ρούχα σου και κασμιρένια σοσόνια…

πρασόσουπα
μινεστρόνε σούπα

Μινεστρόνε. Η μεγάλη νόστιμη, ιταλική σούπα από λαχανικά και όσπρια που χορταίνει και ζεσταίνει.

κολοκυθόσουπα με κανέλα και κρουτόν

Κολοκυθόσουπα με κανέλα και κρουτόν. Η βελουτέ σούπα από κίτρινη κολοκύθα, αρωματισμένη με κανέλα και σερβιρισμένη με τραγανά κρουτόν. Είναι η σούπα που τα έχει όλα και κλέβει την παράσταση βγαίνοντας απ’ το τροφαντό κέλυφος της κολοκύθας.

γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα. Η ακαταμάχητη χειμωνιάτικη συντροφιά και ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της κλασικής κουζίνας της Γαλλίας, ιδανική για κρύες βραδιές και χουζούρεμα στο τζάκι, με ένα ποτήρι κρασί. Απόλυτα χορταστική και προκλητικά νόστιμη.

σούπα με σιτάρι και λαχανικά

Σούπα με σιτάρι και λαχανικά. Aπό τις πιο αγαπημένες χειμωνιάτικες σούπες, η συνταγή που κρατάει τα σκήπτρα των κρύων μηνών. Ζεσταίνει, χορταίνει και σε κάνει να αισθάνεσαι καλά.

μινεστρόνε μανιταριών

Μινεστρόνε μανιταριών. Η μεγάλη, διπλά θρεπτική, απολαυστική σούπα για τους λάτρεις των μανιταριών. Γαστρονομική έμπνευση, με πολλές πρωτεΐνες, πολλά αντιοξειδωτικά και ελάχιστες θερμίδες.

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Print Friendly, PDF & Email

by pandespani

Ένα σχόλιο

Σχολιαστε

Το email σας δεν θα φαίνεται. Τα απαιτούμενα πεδία είναι μαρκαρισμένα *

*