:-)
elen

Αρχείο λέξεων κλειδιών: γλυκό

γλυκό vs αλμυρό: η μαγική κόντρα

γλυκό vs αλμυρό: η μαγική κόντρα

Αντίθεση, γιατί τα ετερώνυμα έλκονται και στην γαστρονομία. Γλυκό και αλμυρό ανταγωνίζονται, για να κατακτήσουν την γευστική παλέτα μας και στο τέλος ανεβαίνουν μαζί στην πρώτη θέση, αφήνοντας πίσω έναν μοναδικό συνδυασμό.

more

ταρτάκια με φραγκοστάφυλο και βατόμουρα: εκκεντρικό κόκκινο

tartakia

  Φταίει αυτό το εξώφυλλο της ιταλικής Vogue, φταίει το κόκκινο χρώμα, φταίνει που κάποιες μέρες ήδη φλερτάρουν με τη συννεφιά, φταίει η φίλη μου η Νίνα που ξεκινάει το μπλογκ της και με ξανάβαλε στο τριπ των τάσεων και της επιβίωσης ανάμεσά τους, φταίει που όσα βλέπεις κι ακούς κάθε μέρα είναι όλα ίδια; Mια νόρμα, όλοι να γίνουμε ...

more

μπράουνις: Anny’s Delight

εύκολα σοκολατένια μπράουνις

 «Η νοστιμότερη και πιο απλή συνταγή για μπράουνις που δοκιμάσατε ποτέ»!!! Αυτά ακριβώς γράψαν οι φίλες του blog Anny και Άννα Μαρία και μας έστειλαν τη συνταγή τους, που πέτυχε και ελπίζω-εύχομαι πως δεν ήταν …το κοκκαλάκι μου νυχτερίδας. Τις ευχαριστούμε και τις δυο, πολύ. Τα μπράουνις (brownies), αγαπημένο αμερικάνικο γλυκό από τον 19ο αιώνα, οφείλουν το όνομά τους στο βαθύ ...

more

σουφλέ με δαμάσκηνα – σερβίρεται αμέσως!

σουφλέ με δαμάσκηνα

  Αντίθετα με ό,τι συνήθως πιστεύεται, το να κάνεις σουφλέ είναι μια μάλλον εύκολη, συχνά γρήγορη και πάντα διασκεδαστική υπόθεση. Το ίδιο το σουφλέ (γλυκό ή αλμυρό) είναι από τα φαγητά που όπως έρχεται στο τραπέζι «φουσκωμένο και καμαρωτό» κλέβει κατά κανόνα την παράσταση. Αυτή είναι μία απλή συνταγή που δεν έχει κανένα βαθμό δυσκολίας. Το σουφλέ με δαμάσκηνα «δείχνει» ...

more