Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΗΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ
elen

Tag Archives: μπακαλιαρος τηγανητος

μπακαλιάρος σκορδαλιά : η συνταγή της 25ης Μαρτίου

μπακαλιάρος σκορδαλιά

Η δεύτερη εξαίρεση στον αυστηρό κανόνα (κάποτε) της νηστείας της Σαρακοστής δημιούργησε ένα ιδιαίτερα νόστιμο και ενδιαφέρον ελληνικό πιάτο. Εδώ και 2 αιώνες, ο τηγανητός μπακαλιάρος με σκορδαλιά και παντζάρια υπογράφει το μενού της 25ης Μαρτίου.

Read More »