Skip to content

Posts tagged ‘πιτσα σπιτικη συνταγη’

2
Απρ

ιταλική πίτσα μαργαρίτα αλά Ελίζαμπεθ - delivery τέλος!

pitsa margarita spitikiΓια μας στο pandespani υπάρχει μόνο μια πίτσα στο κόσμο... η ιταλική. Αυτή με τη λεπτή τραγανή ζύμη και όχι  αυτές με τη σπογγώδη λαδωμένη ψωμούρα των ντελιβεράδικων. Αυτή που έχει λευκή φρέσκια μοτσαρέλα και όχι αυτές με τις πληθωρικές ποσότητες από ένταμ, γκούντα και τα λοιπά τυριά, ακόμη και μοτσαρέλα σε εκδοχή τούβλου, που κάνουν λιπαρές κόρδες λειτουργώντας ως διατροφικές βόμβες. Αυτή με την λιτότητα των υλικών και ξεκάθαρη μονοδιάστατη γευστική άποψη και όχι τις διάφορες "σπέσιαλ" που λειτουργούν στη λογική βάλε απ' όλα να 'σαι σίγουρος ότι Read more »