:-)
elen

Αρχείο λέξεων κλειδιών: ρύζι

Biryani (μπιριάνι) : το γιορταστικό ρύζι της Ινδίας

Biryani (μπιριάνι) : το γιορταστικό ρύζι της Ινδίας

Το biryani είναι γιορταστικό πιάτο στην Ινδία και συνήθως έχει κρέας. Το συγκεκριμένο ωστόσο προέρχεται από τη Νότια Ινδία και είναι με λαχανικά. Είναι εύκολο στην παρασκευή, εντυπωσιακό όταν σερβίρεται και μυρίζει κανέλα και κάρδαμο.

more