:-)
elen

Tag Archives: Amaretti

Ροδάκινα γεμιστά με Amaretto: ντιμπέιτ γλύκας και πικραμύγδαλου

ροδάκινα με αμαρέτο

 Από τους καλοκαιρινούς καρπούς με έντονη προσωπικότητα, ρόδινο χρώμα και πολύ άρωμα, το ροδάκινο, αν και θεωρείται φρούτο της αγνότητος, στην πράξη αναδεικνύεται σε μέγα φλερτάκια της κουζίνας. Παίζει με τις ομάδες των υλικών στο κέντρο, κυνηγάει τους μαγειρικούς και ζαχαροπλαστικούς συνδυασμούς, βγαίνει στα πιάτα με κρεατικά, σχετίζεται επιπόλαια με τα λαχανικά και

Read More »