Skip to content

Posts tagged ‘efkoles syntages Ag. Valentinou’

14
Φεβ

αντι-βαλεντίνος 2014: lets get it on

valentine 2014

9 συνταγές για anti-Valentine menu 2014

Σαν να μην αφορά φέτος ότι μας προσπερνάει το πνεύμα του Βαλεντίνου. Οι σταθεροί φαν, αν έχουν σταθερά έσοδα ιδιωτεύουν διακριτικά, οι μη σταθεροί πάλι περιφέρονται περισσότερο σε οικείους ποδόγυρους ή γνωστά μπατζάκια και στα ασταθή προγνωστικά των εκλογών· για τους υπόλοιπους ισχύει το δεν γνωρίζω - δεν απαντώ. Έτσι κι αλλιώς ο δείκτης ερωτισμού στην ατμόσφαιρα είναι κολλημένος στο ναδίρ όπως η συμπίεση στο έλλειμμα και όση ελπίδα είδατε να προσφέρει το καραμελωμένο πρωτογενές πλεόνασμα άλλη τόση μπορούν να προσφέρουν για να σώσουν την κατάσταση οι εορτάζοντες ερωτευμένοι. Read more »

11
Φεβ

love is ... going with the flow αγάπη μου (Valentine 2013)

μενού Αγ. Βαλεντίνου 2013Σε εποχές κρίσης οι μεν δείκτες του χρηματιστηρίου παρουσιάζουν την οικονομική πορεία της κατάστασης, οι τέχνες τα υπόλοιπα. Σκληρότερα τα έργα, πιο ωμή η γλώσσα, τα happy end μετρημένα στα δάχτυλα και σαν να μη φτάνει αυτό, το παρελθόν όλη την ώρα ανακαλείται, πάει κι έρχεται μπρος - πίσω λες και ξαφνικά δεν ξέρει που ανήκει κι αφηνιασμένο αναβιώνει σαν μεταμελημένο βαμπίρ για να μας δείξει το ‘πήραμε τη ζωή μας λάθος’ με τρόπο ευφάνταστο. "Η νοσταλγία των μεγάλων ημερών είναι ένας πρόωρος θάνατος" λέει ο γνωστός Springsteen. Επίκαιρη και μουσικά η άποψη, μια και -ίσως το παρατηρήσατε- ο ήχος των ευτυχών 80’s (όπου η αγορά αναβάθμισε τα δώρα του Βαλεντίνου και στη θέση των λουλουδιών λάνσαρε τα διαμάντια) έστω και διασκευασμένος έκανε come back και ξανατοποθετήθηκε στα ακούσματά μας, θυμίζοντάς μας τις καλύτερες μέρες. Read more »

13
Φεβ

sweet and spicy erotica 2012

sweet and spicy menuΤέτοιες ώρες, τέτοια λόγια θα μου πείτε… Όχι με τον Άγιο Βαλεντίνο, αλλά ούτε με τον Άγιο Φανούριο να μας φανερώσει το μέλλον έχουμε οι περισσότεροι διάθεση ν’ ασχοληθούμε. Κατανοητόν μεν, αλλά για σκεφτείτε τους εαυτούς σας στο μέλλον όταν θα θυμάστε με την/τον σύντροφό σας, την τελευταία σας ερωτική εμπειρία πριν σας κόψουν πλήρως την όρεξη! Μ' αυτή τη λογική λοιπόν, αξίζει να το γιορτάσετε για να έχετε και κάτι να λέτε δηλαδή, γιατί 'Αγιο Βαλεντίνο με εμπρησμούς κουκουλοφόρων, κόψιμο μισθών και επικουρικών και λαϊκισμούς πολιτευτών δεν θα θέλετε να θυμάστε, στα σίγουρα. Read more »

11
Φεβ

μενού Αγίου Βαλεντίνου 2011: αυθαίρετες αταξίες σε πορτοκαλί και μαύρο

erotiko menu 2011Bασικό συστατικό της έμπνευσης στη ζωή είναι η αυθαιρεσία. Δεν δικαιολογείται, δεν ερμηνεύεται, λειτουργεί με αυθάδεια και εγωισμό, γι αυτό και έχει μέσα της περισσότερη ανθρώπινη αλήθεια απ' όση τα κοινωνικά συμβόλαια μας επιβάλλουν να εκφράζουμε κοσμίως στους γύρω μας. Η αυθαιρεσία της σκέψης που με ελευθεριότητα συλλαμβάνει και παρουσιάζει μια απροσδόκητη ιδέα, δημιουργεί εν τέλει την έκπληξη, μας βγάζει από τη ρουτίνα και μας καλεί να εστιάσουμε στο διαφορετικό. Read more »

11
Φεβ

πλούσια μους σοκολάτας: γλυκό παιχνίδι αποπλάνησης

syntagi plousia mousse chocolatas: glyko paixnidi apoplanisisEκατοντάδες χρόνια τώρα, η σοκολάτα χρησίμευσε για να αποπλανήσει υποψήφιους εραστές και ερωμένες ή να ξανακερδίσει κάποιον όταν η σπίθα άρχιζε να τρεμοσβήνει... και ποια στιγμή είναι καλύτερη από την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για να ενεργοποιήσει κανείς τις μυστικές, σαγηνευτικές της δυνάμεις; Ναι, ξέρω ότι ο Άγιος Βαλεντίνος είναι μια προκατασκευασμένη γιορτή, σχεδιασμένη να φουσκώνει τα κέρδη Read more »

9
Φεβ

ψαρονέφρι με σάλτσα πορτοκαλιού: ο ήλιος φλερτάρει στο πιάτο

syntagi psaronefri me saltsa portokaliou: o ilios flertarei sto piato“Pink is the new black” έλεγε κάποτε ένα φίλος και παρότι καταλάβαινα τι εννοούσε με τον φαντεζί ενθουσιασμό του, ουδέποτε μου έκανε ακέραιο κλικ μια τόσο girlish άποψη. Απ' την άλλη, υποθέτω πως σχεδόν κανείς δεν αντιλαμβάνεται πώς μέσα στα πολλά μαύρα και γκρι που συνήθως επιλέγω, κολλάω την φωτεινότητα του πορτοκαλί, έτοιμο ανά πάσα στιγμή σαν πινελιά ή φόντο να “πιτσικάρει” οπτικά με το περιβάλλον και τις αισθητικές συνδηλώσεις. Read more »

7
Φεβ

σπαγκέτι με τρούφα: γήινα αρώματα στον ουρανίσκο

syntagi makaronia me troufaΜερικές λεπτές φλούδες φρέσκιας τρούφας μεταμορφώνουν ένα απλό πιάτο ζυμαρικών σε πλούσιο, εξωτικό και γιορταστικό. Οι τρούφες ταιριάζουν ιδιαίτερα σε πιάτα με αβγά, τυρί ή ζυμαρικά, γιατί τονίζουν και προβάλλουν την χαρακτηριστική τους γεύση. Οι άσπρες τρούφες δεν πρέπει ποτέ να μαγειρεύονται και οι μαύρες αποδίδουν κατά κανόνα το μάξιμουμ όταν απλώς ζεσταίνονται καλά, εννοείται με ευγένεια και χωρίς να τηγανιστούν. Read more »