Xristougeniatiko menu

το δικό μου μενού Χριστουγέννων 2012

μενού χριστουγέννων 12

  Θέλω να κλείσω τη χρονιά χαμογελώντας! Φέτος ειδικά, από καθαρή επιθυμία και άποψη, κι όχι γιατί τα βλέπω όλα ρόδινα, εννοείται, κάθε άλλο. Μπορείτε να το πείτε πείσμα απέναντι σε όλα τα στραβά, τους κουτσούς ρυθμούς και τα λειψά και προς τα πίσω βήματα προς κάθε κατεύθυνση. Πείτε το αντοχή στην ταλαιπωρία, ανοσία στην

περισσοτερα

το δικό μου μενού Χριστουγέννων 2011

μενού χριστουγέννων 11

 Μούχει κολλήσει μέρες στο κεφάλι πως είναι εφικτή η μεγάλη κι εξαιρετική, άκρως ιδιοτελής και απολύτως χρήσιμη εφεύρεση της πάση θυσία προσωρινής αισιοδοξίας. Ένα τόσο δα εννοιολογικό ντεκλίκ, ωστόσο good enough, ικανό κι αναγκαίο ως συνθήκη και ‘αρκετό’ κατά πως λένε οι ψυχολόγοι, γι’ αυτές τις δυο-τρεις μέρες που το ζητούμενο είναι κάποια χαλάρωση και

περισσοτερα

δαμάσκηνα με σοκολάτα λευκή και vinsanto

δαμάσκηνα με σοκολάτα λευκή και vinsanto

 Μάλλον όλες οι μαμάδες περνούν την φάση του γλυκού με τα δαμάσκηνα που τα γεμίζουν με καρύδι και τα σερβίρουν μέσα στο αρωματισμένο με γαρύφαλλα και κανέλα ελαφρύ τους σιρόπι. Κι από πάνω συχνά, λευκό καπελλάκι η σαντιγί, μια σπιτική εξτραβαγκάντζα, που πάντα εύρισκα αρκούντως χαριτωμένη! «Αυτό έχει γεύση μαμίλα», που λέει και η Έτνα

περισσοτερα