Από την κεντρική και βόρεια Ελλάδα, η δημοφιλής χοιρινή τηγανιά με πράσο ή πρασοτηγανιά. Νοστιμότατος μεζές ή εύκολο κύριο πιάτο, με ισορροπημένη γλύκα και πικάντικο άρωμα ρίγανης.
Χοιρινή τηγανιά με πράσο - η ωραία πρασοτηγανιά

Newsletter

Εισαγάγετε το email σας και ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα μας και για τις εκδηλώσεις μας

Μιλώντας για την θρεπτική πλευρά του φαγητού με την διατροφολόγο Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου. Για τα λιπαρά και τα ω-3, τις πρωτεΐνες, την αξία τους, τις δίαιτες και την σωστή - ως προς τη διατροφή - μαγειρική.
Λιπαρά, ω-3, πρωτεΐνες: στο μπλέντερ της διατροφής
Λιγότερο γνωστή από την καρμπονάρα αλλά εξίσου νόστιμη και από τις πολύ ωραίες ιταλικές μακαρονάδες. Σπαγγέτι με τόνο και μανιτάρια, ένα κλασικό πιάτο από την εκπληκτική κουζίνα της Ρώμης.
Μακαρόνια με τόνο και μανιτάρια - του καροτσιέρη