Κέικ πορτοκάλι, σανγκουίνι, μανταρίνι νηστίσιμο
Το πιο εύκολο κέικ για όποιο εσπεριδοειδές σας αρέσει: πορτοκάλι ή σανγκουίνι ή μανταρίνι ή συνδυασμός τους. Μυρωδάτο, αφράτο, ζουμερό, με φρουτώδες γλάσο. Χωρίς αυγά και χωρίς μίξερ.
περισσοτερα
Αφράτες γιαπωνέζικες τηγανίτες σαν σουφλέ
Δοκιμάστε τις υπέρκομψες, αέρινες, πουπουλένιες, πολύ αφράτες, γιαπωνέζικες τηγανίτες σουφλέ, που δικαίως έχουν τρελάνει τον πλανήτη. Τρεις τρόποι και όλα τα σημεία προσοχής, με έξτρα tips για να κάνετε τα τέλεια ασιάτικα pancakes.
Κέικ με κολοκύθα – γλυκά αρώματα συν 3 παραλλαγές
Γυρίσαμε την κολοκύθα μέσα έξω για να δώσουμε το ζεστό χρώμα της στο πιο ισορροπημένα γλυκό, αφράτο και αρωματισμένο με μπαχαρικά κέικ, σκεπασμένο με τραγανούς κολοκυθόσπορους. Εύκολο, χωρίς μίξερ, και σε τρεις παραλλαγές: χωρίς ζάχαρη, vegan, με κακάο. Επιλέξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο και δοκιμάστε το.
Καρυδόπιτα με φρυγανιά – μελαχρινή & παγωτό βανίλια
Αφράτη, αρωματική, κλασική, σιροπιαστή καρυδόπιτα με φρυγανιά ή μελαχρινή. Γλυκιά και ζουμερή συνοδεία παγωτού βανίλια με καρύδι.
red velvet κέικ – ελκυστικό, φλογερό, παρακμιακό
Το απόλυτο κόκκινο κέικ είναι και μια από τις επιτυχέστερες γλυκές επινοήσεις έβερ. Red velvet κέικ. Φωτεινό, ψηλό, εκθαμβωτικό. Σε τραβάει με το φλογερό του χρώμα και σε κερδίζει με την γεύση του. Δοκιμάστε την αυθεντική αμερικανική συνταγή σε μια φίνα, ευρωπαϊκή, πιο ελαφριά εκτέλεση.
κέικ στο τηγάνι -του σπιτιού & της κατασκήνωσης
Χωρίς φούρνο και ρεύμα. Το κέικ της εκδρομής, της κατασκήνωσης, της παραλίας είναι σοκολατένιο, πανεύκολο και γίνεται σ' ένα τηγάνι. Δείτε πως.
κέικ δυόσμου ή κέικ μέντας; ή κέικ mint julep;
Το ασυνήθιστο κέικ για τον καφέ ή -ακόμη καλύτερα- το τσάι. Ζαχαρένια γλύκα, πικάντικο άρωμα και γεύση δυόσμου ή μέντας. Διαλέξτε όποιο από τα δύο φυτά σας βρίσκετε στη γλάστρα και δοκιμάστε το κέικ δυόσμου ή κέικ μέντας με άχνη και φρούτα ή παγωτό, ή με πλούσια και ανάλογα αρωματισμένη κρέμα μασκαρπόνε.
φανουρόπιτα με καρύδια (και ψυχραιμία)
Η γλυκιά πίτα-κέικ των 9 υλικών και των ευχών σε καινούργια, νόστιμη εκδοχή: φανουρόπιτα με καρύδια, γευστικά πλούσια, αρωματική, πασπαλισμένη με μπόλικη ειρηνική άχνη. Κάντε την για τις άγνωστες παραμέτρους της πραγματικότητας και -κυρίως- για να γλυκάνει το θυμικό, την αναγκαιότητα και τη στριφνή γεύση που αφήνει η δυσκολία μιας καθημερινότητας που αργεί να βρει την κανονικότητά της.
κέικ καφέ με γλάσο εσπρέσο – για εθισμένους
Για τους λάτρεις του καφέ, τους 'εθισμένους' και τους αμίλητους αγουροξυπνημένους ως την τρίτη γουλιά, ένα κέικ καφέ που το λέει η μυρωδιά κι η γεύση και το εννοεί -με το καλημέρα σας- η όψη του. Αν είστε φαν του ristretto, αν η καφεΐνη εγκαινιάζει την κάθε μέρα και τα πρωινά δεν φορτίζουν χωρίς αυτή, αυτό το κέικ καφέ σας αφορά.
κέικ λεμόνι, ζουμερό και μυρωδάτο
Λεμονάτη γεύση, υγρό άρωμα φρούτου στο στόμα και στη μύτη, ζουμερή σπογγώδης υφή και μια υπόξινη υποψία σε γλυκό κέικ. Αν σας αρέσει το κίτρινο, τα λεμόνια, τα ελαφρώς όξινα στη γλώσσα και τα αυθεντικά αρώματα των εσπεριδοειδών, ιδού το τέλειο εύκολο κέικ λεμόνι.
