μενου

μενού με διάφορα πιάτα

15 κρύα πιάτα για υψηλές θερμοκρασίες

κρύα πιάτα

Δροσερές γεύσεις κόντρα στον υδράργυρο που σκαρφαλώνει παρά τους περιστασιακούς αυγουστιάτικους ενδοιασμούς του. Διαλέξαμε 15 κρύα πιάτα που γίνονται νωρίτερα και βγαίνουν στο τραπέζι απ' το ψυγείο, αφήνοντάς σας να ευχαριστηθείτε το φεγγάρι και τους φίλους.

περισσοτερα

εκλογικέψου: 10 εύκολα πιάτα για το μενού των εκλογών

το μενού των εκλογών

Οι γεύσεις ενώνουν, είναι πάνω από κόμματα. Πρακτικότητα και απλή μαγειρική, λογική που δεν θα σκοντάψει στην ακορντεόν εφαρμογή της ποσότητας φαγητού που θα χρειαστεί για πιο πολλούς φίλους. 10 εύκολα πιάτα για το μενού των εκλογών, που ετοιμάζονται νωρίτερα, γλυτώνουν κούραση και φόρτιση, και προάγουν τον διάλογο της παρέας όσο παρακολουθεί τα εκλογικά αποτελέσματα.

περισσοτερα

νηστίσιμα & σαρακοστιανά: κούλουμα αλά Pandespani #4

Νηστίσιμα και σαρακοστιανά - κουλουμα αλα παντεσπανι 2014

Νηστίσιμα, σαρακοστιανά, της Καθαράς Δευτέρας, του καλοφαγά φτωχού, του εναλλακτικού πιστού και του γευστικά πλούσιου. Με δυο λόγια, η παράδοση του pandespani να κάνει επίκαιρη ανακεφαλαίωση στις γεύσεις, εμπλουτίζοντας το τραπέζι με τα must και τις πιο πρόσφατες συνταγές που ταιριάζουν στο μενού της Καθαράς Δευτέρας. Νηστίσιμα και σαρακοστιανά – Κούλουμα αλά Pandespani 2014 Κλασική

περισσοτερα

Chicνοπέμπτη: 10 συνταγές για Τσικνοπέμπτη για σπιτικό chicnization

τσικνοπέμπτη

Ποτέ ξανά, ποτέ των ποτών. Α-πα-πα και με το Άλφα κεφαλαίο. Τόπα και τόκανα 😉 Ο αξεπέραστος συνδυασμός της τσίκνας που σε ποτίζει απ’ την κορφή ως τα νύχια και που δεν φεύγει παρά αν μπεις ολόκληρος βραδιάτικα στο πλυντήριο, και της μαζόχ επιλογής να υπάρξεις καθιστός στην ουρά περιμένοντας εναγωνίως πρώτα κάθε καθυστερημένη σου

περισσοτερα

αντι-βαλεντίνος 2014: lets get it on

βαλεντίνος 2014

9 συνταγές για anti-Valentine menu 2014 παντζάρι με καπνιστή ρέγγα πράσινη σαλάτα, φέτα, μοτσαρέλα, σουσάμι και κύμινο χτένια με τζίντζερ, πορτοκάλι και αβοκάντο μύδια με πάπρικα και μυρωδικά καρέ μοσχαριού με τσιπς σελινόριζας στέικ ταρτάρ και τηγανητές πατάτες γεμιστά ρολά κοτόπουλου με λαχανικά και αρωματική σάλτσα κρασιού κρεμ μπρουλέ παρακμιακή ή σοκολατόπιτα Σαν να μην

περισσοτερα

μενού για φιλικό τραπέζι μιας γιορτής

μενού για φιλικό τραπέζι

Κάποτε όλοι πιάνουμε τον εαυτό μας στο κυνήγι της υπερβολής. Με νόημα ή από βίτσιο, με διάθεση να αναβαθμίσουμε το μέτρο και να τοποθετήσουμε την προσωπική νόρμα ένα σκαλί παραπάνω. Ή για να προσφέρουμε-απολαύσουμε το έξτρα -και το έξτρα χειροκρότημα- για ένα σύνθετο μείγμα λόγων με άρωμα υποκειμενικής αξίας. Κι αν τα πλοκάμια της όποιας

περισσοτερα

συνταγές με κολοκύθα, εντόσθια, φάρσες και halloween

κολοκύθα συνταγές - halloween - χάλογουιν

«Το να είσαι νέος έχει να κάνει με την ψυχή, όχι με την ηλικία” κατά πως είπε και ο Πικάσο, και όποιος δεν έχει μεγαλώσει αρκετά για να το έχει ξεχάσει, γνωρίζει ότι στους νέους αρέσουν ιδιαίτερα οι φάρσες. 7 'τρομερές' συνταγές με κολοκύθα, παιχνίδι για ‘τρομερά’ παιδιά όλων των ηλικιών και 10 +2 συνταγές με εντόσθια και κρέας στην ωμότητά του, αφιερωμένες στην παράδοση που θέλει το τραπέζι να ξορκίζει τον φόβο των 'περιθωριακών' υλικών.

περισσοτερα

το φρουτώδες μενού του Σεπτεμβρίου

μενού με φρούτα

Προς τιμήν του ωραίου και γλυκού μήνα, και για τις ανεπίσημες βραδιές με φίλους όσο η δροσιά μετράει στο δέρμα μας ευχάριστα, μενού με φρούτα στα πιάτα του Σεπτεμβρίου με συνδυασμούς που κρατάνε μόνιμο λινκ στο καλοκαίρι.

περισσοτερα

το λευκό καλοκαιρινό μενού

λευκό καλοκαιρινό μενού

Επειδή το λευκό είναι ‘χρώμα-μη χρώμα’ (όπως και το αντίθετό του, το μαύρο) δεν σημαίνει πως τα λευκόχρωμα φαγητά υπολείπονται γεύσης. Τα φαινόμενα όπως και οι άνθρωποι ως γνωστόν απατούν  συχνότερα και περισσότερο του αναμενόμενου. Το σίκουελ του κινηματογραφικού Κισλόφσκι σε βερσιόν καλοκαιρινών πιάτων χαριεντίζεται με τις άσπρες σάλτσες και όσα νόστιμα μας ξεγελούν γιατί

περισσοτερα