:-)
elen

ζύμες & πίτες

τηγανίτες στο λεπτό: η πιο εύκολη συνταγή

τηγανίτες στο λεπτό

Για τεμπέλικες μέρες τύπου Κυριακής, για τις ώρες που περιτριγυρίζεστε από μικρά και μεγάλα παιδιά, για το πρωινό ή το απογευματινό, πανεύκολες τηγανίτες.

more

τάρτα λεμονιού… η περίεργη (γλυκιά) κίτρινη

τάρτα λεμονιού

Από την εμπειρία και τα γλυκά κυτάπια του σεφ Aion, επαΐοντα της επαγγελματικής κουζίνας, μια μοναδικά ισορροπημένη γλυκιά, άκρως αρωματική και τραγανή τάρτα με κρέμα λεμονιού αποκλειστικά για τους φίλους του pandespani.

more

πίτα με μελιτζάνες – η μετεμψύχωση του μουσακά

πίτα με μελιτζάνες

"Η ιδέα του μουσακά" με έναν κάπως μοντέρνο τρόπο που διατηρεί τις γευστικές διαστάσεις αλλά τον εξελίσσει σε ένα πιο ελαφρύ πρώτο πιάτο, που λειτουργεί και ως πικάντικος μεζές για να συνοδεύει το ούζο ή το κρασί μας.

more