Αυτά τα πιτάκια με κατσικίσιο τυρί, μπλε ή/και άσπρες πατάτες, με επικάλυψη αλμυρή μους από το ίδιο τυρί, μαριναρισμένο με πορτοκάλι και μαστίχα είναι ιδανικό finger food ή σνακ για κοκτέιλ με την έντονη βοτανικότητα του Gin, τα οποία υπόσχεται να κάνει ακόμη πιο ευχάριστα.
πιτάκια με κατσικίσιο τυρί, πατάτες & αρωματική μους τυριού
Άγκερ Ουριγουέν & Άλβαρο Βιλιασάντε: δύο μάστερ των τάπας στην Αθήνα

Οι δύο επιτυχημένοι σεφ,

πρεσβευτές της ισπανικής κουζίνας,

που ήρθαν στην Αθήνα για το Γαστρονομικό Φεστιβάλ

«Η Ισπανία στο πιάτο σας»

απάντησαν στις ερωτήσεις μας.

Γνωρίστε τους Άγκερ Ουριγουέν και Άλβαρο Βιλιασάντε.

Newsletter

Εισαγάγετε το email σας και ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα μας και για τις εκδηλώσεις μας

Από το Μεξικό ή το Περού ο δρόμος για το τέλειο σεβίτσε γαρίδας είναι ίδιος. Ακολουθήστε τον μαθαίνοντας όλα όσα χρειάζεστε για να κάνετε εύκολα το πιο νόστιμο, κρύο πιάτο της Λατινικής Αμερικής.
Σεβίτσε: τι είναι & το τέλειο μεξικάνικο ceviche γαρίδας