αυγουστος

Στρούντελ λαχανικών λάιτ με βασιλικό και μυρωδικά

Στρούντελ λαχανικών λάιτ με βασιλικό και μυρωδικά

Μεσογειακό, ελαφρύ και απόλυτα τραγανό. Ένα στρούντελ ψητών λαχανικών, με πολύ άρωμα βασιλικού και μυρωδικών μέσα σε τριζάτο φύλλο, που αντηχεί νοστιμιά και αντιθέσεις σε κάθε σπασμένο κομματάκι.

περισσοτερα

15 κρύα πιάτα για υψηλές θερμοκρασίες

15 κρύα πιάτα για υψηλές θερμοκρασίες

Δροσερές γεύσεις κόντρα στον υδράργυρο που σκαρφαλώνει παρά τους περιστασιακούς αυγουστιάτικους ενδοιασμούς του. Διαλέξαμε 15 κρύα πιάτα που γίνονται νωρίτερα και βγαίνουν στο τραπέζι απ' το ψυγείο, αφήνοντάς σας να ευχαριστηθείτε το φεγγάρι και τους φίλους.

περισσοτερα

αρωματική σάλτσα κόκκινης πιπεριάς: η ανταγωνίστρια

αρωματική σάλτσα κόκκινης πιπεριάς: η ανταγωνίστρια

Με τις προεδρεύουσες στην κατηγορία πιπεριές Φλωρίνης ή με ανάλογες σχήματος κέρατου, μια κρεμώδης σάλτσα κόκκινης πιπεριάς ανταγωνίζεται με τα αρώματα και το χρώμα της τη ντομάτα και συνομιλεί ευθέως με ψητά κρέατα και λαχανικά, ζυμαρικά, τυριά και ορεκτικά ψωμάκια.

περισσοτερα