ισπανοί σεφ

Άγκερ Ουριγουέν & Άλβαρο Βιλιασάντε: δύο μάστερ των τάπας στην Αθήνα

Άγκερ Ουριγουέν & Άλβαρο Βιλιασάντε - οι δύο Ισπανοί μάστερ των τάπας

Οι δύο επιτυχημένοι σεφ, πρεσβευτές της ισπανικής κουζίνας, που ήρθαν στην Αθήνα για το Γαστρονομικό Φεστιβάλ «Η Ισπανία στο πιάτο σας» απάντησαν στις ερωτήσεις μας. Γνωρίστε τους Άγκερ Ουριγουέν και Άλβαρο Βιλιασάντε.

περισσοτερα

Raúl del Moral: η μαγειρική είναι απόλυτη θυσία

Raul del Moral - τάπας - ισπανική γαστρονομία

Νέος, ταλαντούχος, αφοσιωμένος στη δουλειά του και βραβευμένος. Ο σεφ Raúl del Moral, εκπροσωπώντας την Διεθνή Σχολή Μαγειρικής του Valladolid, είναι ο φετινός πρεσβευτής της ισπανικής γαστρονομίας και πρότυπο για όσους ασχολούνται ή θέλουν να ασχοληθούν με την τέχνη της κουζίνας.

περισσοτερα