μακαρόνια

βίδες με μελιτζάνες γλυκόξινες: η Caponata του ‘νονού’

καπονάτα - βίδες με μελιτζάνες γλυκόξινες

Αυθεντική σιτσιλιάνικη Καπονάτα, σε σαλάτα ή σάλτσα για εξαιρετικές μακαρονάδες. Δοκιμάστε τις βίδες με μελιτζάνες γλυκόξινες που προτείνουμε ή επιλέξτε τα ζυμαρικά της αρεσκείας σας.

περισσοτερα

φρέσκες πένες με χταπόδι … Climax στην γεύση!

πένες με χταπόδι

Τις δοκιμάσαμε στο εστιατόριο Climax στο Πήλιο και τις κάναμε ξανά και ξανά στην κουζίνα μας. Φρέσκες πένες με χταπόδι σε climax γεύσης. Εύκολη συνταγή, με απλά υλικά και σύνθετη γεύση.

περισσοτερα

Βίδες με μπροκολάκια και peperoncino (μπούκοβο)

Βίδες με μπροκολάκια και peperoncino (μπούκοβο)

Με την μαγειρική στα μεγάλα κέφια της, ένα εντυπωσιακό, γκουρμέ, ιταλικό, πρώτο πιάτο ζυμαρικών. Φορμαρισμένες βίδες (κοντά ζυμαρικά fusilli) με μπροκολάκια πικάντικα, σε σάλτσα έκπληξη με λουκάνικο.

περισσοτερα