πολιτική κουζίνα

καθαρόαιμα γεμιστά πολίτικα – η συνταγή

άφταστα πολίτικα γεμιστά και τα μυστικά τους

Μετά τα μυστικά, η αυθεντική συνταγή για καθαρόαιμα γεμιστά πολίτικα. Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι, σταφίδα και κουκουνάρι, με μοναδική κομψότητα γεύσης και υφής. Τα λαδερά γεμιστά στα καλύτερά τους.

περισσοτερα

άφταστα πολίτικα γεμιστά και τα μυστικά τους

τα μυστικά για άφταστα πολίτικα γεμιστά - το ψήσιμο

Η επιτομή της κατηγορίας των γεμιστών είναι αυστηρή με τα υλικά και την εκτέλεση. Τα καθαρόαιμα πολίτικα γεμιστά έχουν ασύγκριτη φινέτσα και πλούσια γεύση. Απ' την κουζίνα της Πόλης, μεταφέρουμε όλα τα μυστικά για να κάνετε την αυθεντική εκτέλεση.

περισσοτερα

αμελέτητα αγανακτισμένα πάνω σε αργόμισθες πατάτες: συνταγή μνημόνιο

αμελέτητα με πατάτες

  Την προηγούμενη εβδομάδα  -για όσους δεν το παρατηρήσατε- το ασυνείδητο  πνεύμα του pandespani  δημιούργησε μια συγχορδία συνταγών με μέγα θέμα το κολοκύθι. Για τους οπαδούς των θεωριών συνομωσίας μια τέτοια σύμπτωση δεν μπορεί παρά να περιείχε κρυφά μηνύματα, τα οποία ανέλαβα σήμερα να φέρω στο φως, επιστρατεύοντας όλες τις ικανότητές διερευνητικής και αποκαλυπτικής δημοσιογραφίας

περισσοτερα

ρεγγοσαλάτα της κας Άννας: must πολίτικος ουζομεζές

ρεγγοσαλάτα της κυρίας Άννας: must πολίτικος ουζομεζές!

Ανταγωνίζεται την κλασική ταραμοσαλάτα σε ένταση, αιχμηρή γεύση και παιχνιδιάρικη υφή, με τα σφαιρίδια των αβγών να γαργαλάνε τη γλώσσα. Η πολίτικη ρεγγοσαλάτα διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά που απαιτεί ο τέλειος ουζομεζές.

περισσοτερα

Προσθετική επικοινωνίας: συνταγή πολιτικής κουζίνας

προσθετική επικοινωνίας

 Η δύσκαμπτη γραμμή του κραγιόν φωτογραφίζει τη ροζ στοματική υγεία καθώς αλλοιώνει το πρόσωπο και το σπρώχνει πίσω, σε δεύτερο πλάνο. Tο ελλειπτικό κόκκινο στόμα προτάσσει το τονισμένο του σχήμα και μεγαλοποιεί τις -έτσι κι αλλιώς- παράξενες εκφράσεις. Τα ούλα της νεαρής Γιαπωνέζας σεφ δίνουν συνέντευξη, με θέμα την έμπνευσή της να συνδυάσει την κουζίνα

περισσοτερα

Πολίτικη βασιλόπιτα

Πολίτικη βασιλόπιτα

  Η συνταγή για την πολίτικη βασιλόπιτα έρχεται από τον φίλο μου του Νάκη, που είναι από την Πόλη – γέννημα-θρέμμα, όπως λένε – και την έκανε την προπαραμονή της Πρωτοχρονιάς με τα χεράκια του, βοηθούντος στο ζύμωμα και του Κώστα. Συμπέρασμα: η βασιλόπιτα παρότι γένους θηλυκού υπήρξε τουλάχιστον για φέτος, μια καθαρά ανδρική υπόθεση,

περισσοτερα