σαρδέλες

Πιο νόστιμα ψάρια: ποιο ψάρι από ποια θάλασσα;

Πιο νόστιμα ψάρια: ποιο ψάρι από ποια θάλασσα;

Γιατί κάποια ψάρια είναι πιο νόστιμα από άλλα; Τι καθορίζει την γευστικότητα και πώς ομοειδή ψάρια διαφέρουν γευστικά όντας νοστιμότερα από άλλα, ανάλογα με τον τόπο που ζουν και μεγαλώνουν; Ερευνώντας τα γιατί της διαφορετικής γεύσης στα ψάρια.

περισσοτερα