σνακ

μπάλες ενέργειας: λιχουδιαστές μπουκιές δύναμης

μπάλες ενέργειας με πολλές γεύσεις

Μικρές, θαυματουργές μπουκιές, θρεπτικές και νόστιμες. Υγιεινό σνακ σε φειδωλές δόσεις. Οι μπάλες ενέργειας υπόσχονται δυναμικό μπουστάρισμα της διάθεσής μας με λίγες, απολαυστικές δαγκωνιές.

περισσοτερα

μπισκότα με σουσάμι στο …άψε-φτιάξε

μπισκότα με σουσάμι

Στην αρχαία Ελλάδα ξεκίνησαν ως πλακούντες, πήγαν υπερατλαντικά ταξίδια με διάφορους λαούς και έθρεψαν τους ήρωες του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου. Σήμερα σε μια σχολική τσάντα ή έναν χαρτοφύλακα γραφείου αποτελούν το πιο απολαυστικό σνακ. Μπισκότα με σουσάμι, σταφίδες και κολοκυθόσπορους.

περισσοτερα

πίτσες με αραβική πίτα: μινιόν παίκτες – μεγάλοι ρόλοι

πίτσες με αραβική πίτα: μινιόν παίκτες - μεγάλοι ρόλοι

Με τα ευέλικτα, μεγέθους XS αραβικά πιτάκια και απόλυτη ελευθερία συνδυασμών, τα φρέσκα υλικά (της εποχής και του ψυγείου) οργανώνονται στη στιγμή σε τραγανές μπουκιές με πολλές γεύσεις. Οι μικρές πίτσες με αραβική είναι νόστιμες, ελαφριές και σαν κανονικές ρέπλικες έχουν άψογη ιταλική εμφάνιση.

περισσοτερα

ρεβίθια ψητά: το σνακ του pac-man

ρεβίθια ψητά: το σνακ του pac-man

 Όποιος δεν έχει συγκατατεθεί απολύτως στην άρνηση, με πείσμα αδιαπέραστο, όποιος δεν έχει κλείσει έξαλλος και τα δυο του μάτια σπρώχνοντας θυμωμένα το ‘απελθέτω απ’ εμού πιάτο’ με τα καλύτερα μαγειρεμένα όσπρια κι όποιος δεν προσποιήθηκε πως δεν πείναγε σνομπάροντάς τα σερβιρισμένα με αγάπη στο τραπέζι, κι ας γουργούριζε παράφωνα η κοιλιά του να τον

περισσοτερα

σάντουιτς με αραβική πίτα: κάντο μόνος σου

σάντουιτς με αραβική πίτα: κάντο μόνος σου

 Παρότι σπάνια τελικά το κάνουμε, τα 5 το πολύ λεπτά που χρειάζεται για να ετοιμαστεί ένα σάντουιτς με ό,τι μας αρέσει αξίζουν τον κόπο. Γιατί το αποτέλεσμα είναι γευστικό, έχει την ποιότητα των υλικών που εμείς διαλέξαμε, είναι υγιεινό, καθαρό και έχει υπολογισμένες θερμίδες, λιγότερες μάλιστα στα εδώ σάντουιτς με αραβική πίτα. Αλλά αυτό όπως

περισσοτερα

τραγανά καραμελωμένα φουντούκια απ’ την γιαγιά Ηώ

καραμελωμένα φουντούκια

 Ένα απ’ τα γκραν σουξέ της μάνας μου εδώ και πολλά χρόνια είναι τα καραμελωμένα φουντούκια της. Η απόλυτα τραγανή γλυκιά λιχουδιά που είναι αδύνατον να σταματήσεις να μασουλάς. Έχουν αυτό που λένε στ’ αγγλικά «morish factor», δηλαδή «you want more». Όταν η γιαγιά Ηώ φτιάχνει φουντούκια κανείς δεν μπορεί ποτέ ν’ αντισταθεί, από τις κόρες

περισσοτερα

Ταπεράκι στο γραφείο: σάντουιτς με ζαμπόν από ελάφι και πιπεριές

σάντουιτς με ζαμπόν από ελάφι και πιπεριές

 Άκουσα την έκφραση στο ραδιόφωνο, ενώ είχα κολλήσει με το αυτοκίνητο στην κίνηση και μάλλον την έλεγε η Αφροδίτη Σημίτη… Μου φάνηκε δελεαστικό λοιπόν, να φτιάξω κάτι που θα ήταν αρκετά ενδιαφέρον κατ’ αρχήν γευστικά, νάχει ένα touch γκουρμέ, να είναι κάπως λάιτ και φυσικά (τι να λέμε τώρα) να έχει και μια οπτική προσέγγιση

περισσοτερα