σορμπέ

σορμπέ μάνγκο με μέντα: εμμονή με τα όλα της

 Σύμφωνα με τα λεξικά, η εμμονή είναι η σταθερή πίστη σε μια γνώμη, η συνεχής υποστήριξη μιας ιδέας, η ανυποχώρητη πεποίθηση σε κάποια άποψη, στάση ή πρόταση ή κάποιο συγκεκριμένο θέμα τέλος πάντων, όπου το θέμα χωράει τα πάντα: από ιδεολογίες και κοσμοθεωρίες μέχρι γεύσεις και αντικείμενα, κοινώς φετίχ. Στην νεανική καθομιλουμένη θα μπορούσε να μεταφράσει

περισσοτερα

Σορμπέ φράουλα: γευστικό statement

  Το πιο απολαυστικό σορμπέ φράουλα που έχω φάει, το κάνει ο φίλος μου ο Νάκης και αρκετές φορές το καλοκαίρι ήμουν με μεγάλη χαρά παρέα στην κουζίνα, όσο το ετοίμαζε. Γλυκές φράουλες, ακαταμάχητες από μόνες τους, με τα πράσινα κοτσανάκια τους ακόμη πάνω, προκλητικά ζουμερές, πλενόντουσαν επί τόπου κι έμπαιναν στο μπλέντερ, ανακατευόντουσαν με

περισσοτερα

γρανίτα ούζο vs σορμπέ τζιν τόνικ: Cool ελληνοβρετανική μάχη 

γρανίτα ούζο, σορμπέ τζιν τόνικ

  «Σορμπέ τζιν τόνικ να φτιάξουμε…» μου λέει η φίλη μου η Sophie, εξ Ουαλίας ορμώμενη, ένα βράδυ με θερμοκρασία μίνι καύσωνος. «Και γιατί δεν δοκιμάζουμε γρανίτα ούζο darling?», αντιπροτείνω, υπερασπιζόμενος το εθνικό μας ποτό. Έτσι η καυτή αντιπαλότητα του Μουντιάλ και ο εθνικός οπαδισμός μεταφέρθηκαν στην κουζίνα μου, με οπλοστάσιο τα δύο εθνικά ποτά -Βρετανίας

περισσοτερα