σορμπέ

γρανίτα ούζο vs σορμπέ τζιν τόνικ: Cool ελληνοβρετανική μάχη 

Ouzo granita vs. Gin 'n Tonic sorbet: A cool Greek/British battle

  «Σορμπέ τζιν τόνικ να φτιάξουμε…» μου λέει η φίλη μου η Sophie, εξ Ουαλίας ορμώμενη, ένα βράδυ με θερμοκρασία μίνι καύσωνος. «Και γιατί δεν δοκιμάζουμε γρανίτα ούζο darling?», αντιπροτείνω, υπερασπιζόμενος το εθνικό μας ποτό. Έτσι η καυτή αντιπαλότητα του Μουντιάλ και ο εθνικός οπαδισμός μεταφέρθηκαν στην κουζίνα μου, με οπλοστάσιο τα δύο εθνικά ποτά -Βρετανίας

περισσοτερα

πικάντικο σορμπέ με φράουλες και τσίλι

πικάντικο σορμπέ με φράουλες και τσίλι

Δροσερή γλύκα με απρόσμενη φωτιά. Κρύο και γλυκό χωρίς περιπλοκές στην αρχή, ένα πικάντικο σορμπέ με φράουλες και τσίλι, που ανάβει μια λεπτή, μαγική φωτιά κάτω από τη γλώσσα.

περισσοτερα

σορμπέ μάνγκο με μέντα: εμμονή με τα όλα της

 Σύμφωνα με τα λεξικά, η εμμονή είναι η σταθερή πίστη σε μια γνώμη, η συνεχής υποστήριξη μιας ιδέας, η ανυποχώρητη πεποίθηση σε κάποια άποψη, στάση ή πρόταση ή κάποιο συγκεκριμένο θέμα τέλος πάντων, όπου το θέμα χωράει τα πάντα: από ιδεολογίες και κοσμοθεωρίες μέχρι γεύσεις και αντικείμενα, κοινώς φετίχ. Στην νεανική καθομιλουμένη θα μπορούσε να μεταφράσει

περισσοτερα