σουτζουκάκια

σουτζουκάκια με κύμινο: τελειομανία με αφιέρωση

σουτζουκάκια με κύμινο

Τα σουτζουκάκια με κύμινο 'ν' ακούγεται' έχουν καλομάθει και κακομάθει την οικογένεια για χρόνια. Με πρώτη διδάξασα την κυρία Γραμματική (μας) με καταγωγή εκ Μικράς Ασίας μέσω Σάμου, τα σουτζουκάκια ανήκουν στις εξαιρετικές συνταγές που η εμμονή και η αγάπη έχουν δέσει με τα υλικά της σάλτσας και υπολογίζονται στο φτιάξιμο ως στοιχεία εξίσου σημαντικά με το πολύτιμο κύμινο.

περισσοτερα