χειμώνας

Στιφάδο με μανιτάρια, κάστανα και ρεβίθια

Στιφάδο με μανιτάρια, κάστανα και ρεβίθια

Πλούσια, γήινη γεύση και γλυκά αρώματα. Το στιφάδο με μανιτάρια, κάστανα και ρεβίθια έχει μεστή σάλτσα και σχεδόν κρεάτινη γεύση. Είναι το πιο χορταστικό, γιορταστικό και πρωτεϊνούχο στιφάδο χωρίς κρέας.

περισσοτερα

καστανόσουπα των γήινων αρετών

καστανόσουπα των γήινων αρετών

Η γεύση της θαλπωρής στο τραπέζι σερβίρεται με μία από τις ωραιότερες χειμωνιάτικες σούπες. Καστανόσουπα με βελούδινη υφή που μεταφέρει τις γήινες αρετές του οργουελικού δένδρου και ζεσταίνει τις καρδιές.

περισσοτερα

σούπα με παστινάκι (parsnip) & κάρι: Love actually…

σούπα με παστινάκι (parsnip) & κάρι: Love actually…

Το είδος του φαγητού που σε κάνει να αισθάνεσαι ότι έχεις κουρνιάσει στον καναπέ δίπλα σε αναμμένα κούτσουρα, φορώντας τα πιο άνετα ρούχα σου και κασμιρένια σοσόνια... Μια εύκολη, απροσδόκητα γευστική συνταγή.

περισσοτερα