χτένια με τζίντζερ και σάλτσα πορτοκαλιού

χτένια in love: με τζίντζερ και πορτοκάλι συνοδεία αβοκάντο

χτένια με τζίντζερ και πορτοκάλι

 Tα χτένια είναι χωρίς υπερβολή κοσμοπολίτικα μαλάκια, αφού στην πράξη ζούνε σ’ όλους τους ωκεανούς και γαστρονομικά θεωρούνται vip στην κατηγορία τους. Τα φρέσκα χτένια με τζίντζερ, πορτοκάλι και αβοκάντο έχουν λεπτή, εξευγενισμένη γεύση. Το τζίντζερ τους προσθέτει μια πικάντικη χροιά και ένταση με το άρωμά του, ενώ η κρεμώδης υφή του ζωντανού αβοκάντο λειτουργεί

περισσοτερα