light

κρέμα ρικότα με φράουλα και μπισκότο

κρέμα ρικότα με φράουλα και μπισκότο

Μέσα σε ένα ποτήρι χωράει το πιο νόστιμο και δροσερό ουράνιο τόξο της ζαχαροπλαστικής. Βελούδινη κι ελαφριά, η κρέμα ρικότα συνδυάζεται με φράουλα και τραγανό μπισκότο για να δροσίσει τα ζεστά, καλοκαιρινά μας απογεύματα.

περισσοτερα

μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο

μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο

  Σε μερικά φαγητά αποδίδουμε τον χαρακτηρισμό ‘γήινα’ γιατί τα συνδέουμε με την ανεμπόδιστη μυρωδιά της γης και γιατί όταν γευόμαστε ακόμη και ακατέργαστα τα συστατικά τους, μας φέρνουν στο νου τη δύναμη που η γη αντιπροσωπεύει. Η ανταπόκριση αφορά σε απλές γεύσεις ή σε άλλες συγκεκριμένης σύνθεσης, ανεξάρτητα από την κατηγορία προέλευσης: μπορεί να

περισσοτερα