μενού Χριστουγέννων 2018 & vegan επιλογές
Βάλε κι άλλο πιάτο στο τραπέζι... Το γιορταστικό, φετινό μενού των Χριστουγέννων διαμορφώνεται και εμπλουτίζεται με γευστικές, χορτοφαγικές επιλογές.
περισσοτερα
δαμάσκηνα με σοκολάτα λευκή και vinsanto
Μάλλον όλες οι μαμάδες περνούν την φάση του γλυκού με τα δαμάσκηνα που τα γεμίζουν με καρύδι και τα σερβίρουν μέσα στο αρωματισμένο με γαρύφαλλα και κανέλα ελαφρύ τους σιρόπι. Κι από πάνω συχνά, λευκό καπελλάκι η σαντιγί, μια σπιτική εξτραβαγκάντζα, που πάντα εύρισκα αρκούντως χαριτωμένη! «Αυτό έχει γεύση μαμίλα», που λέει και η Έτνα
κολοκυθόσουπα με κανέλα και τραγανά κρουτόν
Tην μισή παράσταση δίνει η γεύση και την άλλη μισή το τροφαντό κέλυφος της κολοκύθας. Αρωματισμένη με κανέλα και σερβιρισμένη με τραγανά κρουτόν, η βελουτέ σούπα από κίτρινη κολοκύθα τα έχει όλα.
