mezedes

τηγανιά με μοσχάρι: ο μεζές-ντόμινο

τηγανιά με μοσχάρι: ο μεζές-ντόμινο

Mεζές σε μπουκιές-ντόμινο για κρασί, μπίρα, τσίπουρο, ρακή ή ούζο. Η τηγανιά με μοσχάρι, άρωμα δενδρολίβανου και ολόκληρες μικρές πατάτες αναβαθμίζει την γεύση του ρουστίκ πιάτου και την βουκολική αισθητική του.

περισσοτερα

Εύκολο χούμους με ρεβίθια, ταχίνι και κουκουνάρι

Εύκολο χούμους με ρεβίθια, ταχίνι και κουκουνάρι

Από την classy πλευρά της Αιγύπτου, χούμους με ταχίνι και κουκουνάρι. το γνωστό ορεκτικό της μέσης ανατολής, που μεταδίδει το πάθος και το άρωμα του σουσαμιού.

περισσοτερα

100 lego ντολμαδάκια γιαλαντζί size S και XS

100 lego ντολμαδάκια γιαλαντζί size S και XS

Από τις ελληνικές συνταγές που 'κλειδώνουν' την γεύση στην φίνα τους απλότητα, τα μικρά ντολμαδάκια με ρύζι ή γιαλατζί (αν προτιμάτε τα τούρκικα) θα μπορούσαν άνετα να σταθούν σε χάι μενού πάρτυ πολύ καλύτερα από πολλές άλλες συνηθισμένες επιλογές. Η οικογενειακή μας lego-size εκδοχή με φρέσκα αμπελόφυλλα, μάραθο και δυόσμο.

περισσοτερα