mozzarella

μελιτζάνες παρμεζάνα και σπιτική αγάπη

μελιτζάνες παρμεζάνα και σπιτική αγάπη

Γήινο πιάτο, δημοφιλές και με φήμη ιταλικού νότου, είναι παράδειγμα συνδυασμού απλών υλικών που δένουν τόσο ταιριαστά μεταξύ τους, το ένα αγκαλιάζει τον χαρακτήρα του άλλου και όλα μαζί δημιουργούν ένα από τα πολλά φαγητά που φείδονται ωραιοποιήσεων. Μελιτζάνες με λιωμένη παρμεζάνα.

περισσοτερα

Ορεκτικά ντοματάκια γεμιστά με μοτσαρέλα & ένα τραγανό μυστικό

Ορεκτικά ντοματάκια γεμιστά με μοτσαρέλα & ένα τραγανό μυστικό

Ορεκτικό με κόκκινα και κίτρινα ντοματάκια, γεμιστά με μοτσαρέλα και μια μικρή τραγανή έκπληξη στο βάθος... Η σαλάτα Καπρέζε σε λογική μπουκιάς αλά Pandespani.

περισσοτερα